テレビ朝日
ワイド!スクランブル
2010年11月放送

Television

出でよ！平成の龍馬たち
”和食界の革命児”山下春幸（41）驚きの”料理哲学” &”美食”の挑戦をテーマに素材を熟知した山下ならではの食材のもつ最高の美味しさを引き出しアシストする”料理をしない”調理技法をご紹介いただきました。

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